| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Сыр адыгейский | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 15.2% | 544 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.7% | 1238 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.5% | 1825 г |
| бета Криптоксантин | 5.802 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.9% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.266 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.76 мг | 90 мг | 26.4% | 21.8% | 379 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.302 мг | 15 мг | 22% | 18.2% | 454 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 7.1% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3893 мг | 20 мг | 6.9% | 5.7% | 1440 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.74 мг | 2500 мг | 6.1% | 5% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 106.02 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.7% | 943 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2517 г |
| Натрий, Na | 480.65 мг | 1300 мг | 37% | 30.5% | 270 г |
| Сера, S | 37.68 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2654 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 9% | 915 г |
| Хлор, Cl | 629.42 мг | 2300 мг | 27.4% | 22.6% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.519 мкг | 10 мкг | 15.2% | 12.5% | 658 г |
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1524 г |
| Медь, Cu | 77.01 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.4% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 2.662 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.1% | 2630 г |
| Никель, Ni | 2.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24017 г |
| Фтор, F | 9.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43384 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.1768 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.683 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | min 16.8 г | 9.7% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с адыгейским сыром составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».