| Кабачок (Запекание) | 265 г |
| Чеснок, сырой | 12 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.3% | 3111 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.2% | 1818 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 10.9% | 2381 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 8.3% | 3165 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 11.93 мг | 500 мг | 2.4% | 6.2% | 4191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 11.4% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 25.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.387 мкг | 400 мкг | 4.3% | 11.1% | 2301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.3% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.41 мг | 90 мг | 11.6% | 30.1% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 4.1% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.004 мкг | 50 мкг | 2% | 5.2% | 4980 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 5.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9207 мг | 20 мг | 4.6% | 11.9% | 2172 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.75 мг | 2500 мг | 11.2% | 29% | 897 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 8% | 3252 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 9.6% | 2732 г |
| Натрий, Na | 147.28 мг | 1300 мг | 11.3% | 29.3% | 883 г |
| Сера, S | 6.09 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16420 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 9.6% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 231.31 мг | 2300 мг | 10.1% | 26.2% | 994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 7.8% | 3364 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 48.7% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 15% | 1733 г |
| Медь, Cu | 47.34 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 12.2% | 2112 г |
| Молибден, Mo | 2.527 мкг | 70 мкг | 3.6% | 9.3% | 2770 г |
| Никель, Ni | 3.961 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.733 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.4% | 7503 г |
| Фтор, F | 6.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 65681 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 7.8% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.113 мг | 12 мг | 0.9% | 2.3% | 10619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок запеченный со сметаной и чесноком составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».