| Шпинат (Припускание) | 71 г |
| Шампиньоны | 34 г |
| Кабачок (Припускание) | 40 г |
| Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) | 27 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| молоко 0,5% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.4% | 1086 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.1% | 1273 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.5% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.9% | 3574 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.4 мкг | 900 мкг | 29.7% | 30.3% | 337 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 22.2% | 461 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 15.3% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 97.57 мг | 500 мг | 19.5% | 19.9% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 17.2% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.49 мкг | 400 мкг | 7.6% | 7.8% | 1312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 6.1% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 8.2% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 7.8% | 1318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 6.6% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 18.4% | 556 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.3 мкг | 120 мкг | 98.6% | 100.7% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5675 мг | 20 мг | 12.8% | 13.1% | 779 г |
| Ниацин | 0.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.24 мг | 2500 мг | 14.4% | 14.7% | 696 г |
| Кальций, Ca | 51.06 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.2% | 1958 г |
| Кремний, Si | 5.586 мг | 30 мг | 18.6% | 19% | 537 г |
| Магний, Mg | 36.68 мг | 400 мг | 9.2% | 9.4% | 1091 г |
| Натрий, Na | 55.18 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.3% | 2356 г |
| Сера, S | 71.3 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.3% | 1403 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 16.5% | 619 г |
| Хлор, Cl | 61.75 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.546 мг | 18 мг | 25.3% | 25.8% | 396 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 6.4% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 5.7 мкг | 10 мкг | 57% | 58.2% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.3311 мг | 2 мг | 16.6% | 17% | 604 г |
| Медь, Cu | 58.8 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Молибден, Mo | 5.065 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.4% | 1382 г |
| Никель, Ni | 7.802 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.969 мкг | 55 мкг | 25.4% | 25.9% | 394 г |
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15055 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.5% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.7064 мг | 12 мг | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.835 г | min 16.8 г | 10.9% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».