Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный с творогом

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 320 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Творог "Крестьянский" 5% 50 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 65 г
Щавель (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.9% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.8% 2857 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 16.2% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 28.5% 1389 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 29.6% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 11.9% 3333 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 4% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 17.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 14.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.417 мкг 400 мкг 1.9% 7.5% 5393 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 62.5% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 8.3% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.862 мкг 50 мкг 1.7% 6.7% 5800 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 40.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.724 мг 20 мг 3.6% 14.2% 2762 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.9 мг 2500 мг 8.5% 33.6% 1180 г
Кальций, Ca 30.25 мг 1000 мг 3% 11.9% 3306 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 19.4% 2036 г
Натрий, Na 14.26 мг 1300 мг 1.1% 4.3% 9116 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16026 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 26.5% 1504 г
Хлор, Cl 40.23 мг 2300 мг 1.7% 6.7% 5717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.6 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 17.97 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 13.8% 2875 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 7.1% 5703 г
Кобальт, Co 3.607 мкг 10 мкг 36.1% 142.7% 277 г
Литий, Li 2.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 27.3% 1448 г
Медь, Cu 98.97 мкг 1000 мкг 9.9% 39.1% 1010 г
Молибден, Mo 4.066 мкг 70 мкг 5.8% 22.9% 1722 г
Никель, Ni 7.578 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 2% 18900 г
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 22779 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 42.3% 936 г
Цинк, Zn 0.1903 мг 12 мг 1.6% 6.3% 6306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат витаминный с творогом составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».