Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 23.08.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 23.08.13

Помидоры (томаты) 210 г
Огурец, грунтовый 112 г
Перец сладкий 107 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 23.08.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.9% 1931 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.2% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.1 мкг 900 мкг 17.6% 40.3% 569 г
бета Каротин 0.948 мг 5 мг 19% 43.5% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.4% 3529 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 10.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.661 мкг 400 мкг 2.2% 5% 4618 г
Витамин C, аскорбиновая 62.83 мг 90 мг 69.8% 159.7% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.579 мг 15 мг 10.5% 24% 950 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6266 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 15.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.603 мг 20 мг 3% 6.9% 3317 г
Макроэлементы
Калий, K 244.64 мг 2500 мг 9.8% 22.4% 1022 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 6935 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 9.2% 2519 г
Натрий, Na 82.6 мг 1300 мг 6.4% 14.6% 1574 г
Сера, S 5.7 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17544 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 7.8% 2974 г
Хлор, Cl 33.42 мг 2300 мг 1.5% 3.4% 6882 г
Микроэлементы
Бор, B 54.6 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 8.9% 2568 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 16.5% 1394 г
Кобальт, Co 3.104 мкг 10 мкг 31% 70.9% 322 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 12.8% 1784 г
Медь, Cu 77.6 мкг 1000 мкг 7.8% 17.8% 1289 г
Молибден, Mo 3.579 мкг 70 мкг 5.1% 11.7% 1956 г
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20677 г
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 28965 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 17.8% 1282 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 2.7% 8027 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 23.08.13 составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».