| Треска | 1025 г |
| Картофель | 853 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Сыр "Сваля" | 73 г |
| Майонез Легкий (Calve) | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 14.2% | 809 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 15254 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 12.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.941 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.761 мкг | 3 мкг | 25.4% | 29.2% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.1 мг | 90 мг | 10.1% | 11.6% | 989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 3.7% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 4.831 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.1% | 1035 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4969 мг | 20 мг | 17.5% | 20.1% | 572 г |
| Ниацин | 1.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.39 мг | 2500 мг | 15.9% | 18.3% | 629 г |
| Кальций, Ca | 18.81 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5316 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 6.9% | 1654 г |
| Натрий, Na | 28.45 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.5% | 4569 г |
| Сера, S | 110.46 мг | 1000 мг | 11% | 12.6% | 905 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 18.1% | 632 г |
| Хлор, Cl | 102.43 мг | 2300 мг | 4.5% | 5.2% | 2245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 4.1% | 2799 г |
| Йод, I | 66.28 мкг | 150 мкг | 44.2% | 50.7% | 226 г |
| Кобальт, Co | 16.449 мкг | 10 мкг | 164.5% | 188.9% | 61 г |
| Литий, Li | 30.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 7.5% | 1534 г |
| Медь, Cu | 133.23 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 15.3% | 751 г |
| Молибден, Mo | 5.067 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8.3% | 1381 г |
| Никель, Ni | 6.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 217.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 22000 г |
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30395 г |
| Хром, Cr | 30.19 мкг | 50 мкг | 60.4% | 69.3% | 166 г |
| Цинк, Zn | 0.6736 мг | 12 мг | 5.6% | 6.4% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запеченная с картошкой в духовке (МСК) составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».