Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный шоколад в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный шоколад в шоколаде

Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Сахар песок 9 г
Рисовая мука, белая 20 г
Кунжут, семя (Жарка) 10 г
шоколад 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный шоколад в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.5 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.3% 661 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.6% 333 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.5% 1019 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 14.5% 244 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5225 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 6.3% 555 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 5.8% 606 г
Витамин В4, холин 157.2 мг 500 мг 31.4% 11.1% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 6.4% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.858 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8234 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 3.8% 926 г
Витамин D, кальциферол 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 4.8% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин Н, биотин 12.594 мкг 50 мкг 25.2% 8.9% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2494 мг 20 мг 16.2% 5.7% 615 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.38 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2060 г
Кальций, Ca 108.48 мг 1000 мг 10.8% 3.8% 922 г
Магний, Mg 38.47 мг 400 мг 9.6% 3.4% 1040 г
Натрий, Na 87.3 мг 1300 мг 6.7% 2.4% 1489 г
Сера, S 109.73 мг 1000 мг 11% 3.9% 911 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 7.4% 478 г
Хлор, Cl 97.26 мг 2300 мг 4.2% 1.5% 2365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.409 мг 18 мг 13.4% 4.7% 747 г
Йод, I 12.47 мкг 150 мкг 8.3% 2.9% 1203 г
Кобальт, Co 6.235 мкг 10 мкг 62.4% 22% 160 г
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 2.9% 1203 г
Медь, Cu 67.8 мкг 1000 мкг 6.8% 2.4% 1475 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1871 г
Селен, Se 21.628 мкг 55 мкг 39.3% 13.9% 254 г
Фтор, F 34.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11665 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 1.8% 2008 г
Цинк, Zn 0.7908 мг 12 мг 6.6% 2.3% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.816 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.803 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.483 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 355.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.688 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.357 г min 16.8 г 25.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.042 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный шоколад в шоколаде составляет 283,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов