Мой здоровый рацион

Рецепт по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты по флотски

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Говядина тушеная 400 г
Томатная паста, консервированная, без соли 200 г
Томатная паста, консервированная, без соли 200 г
Томатная паста, консервированная, без соли 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.7% 661 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.5% 982 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.5% 689 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.2% 541 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 1.6% 2744 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.5% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.1% 1452 г
Витамин В4, холин 39.25 мг 500 мг 7.9% 3.5% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 14.968 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2672 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 5% 886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.643 мг 15 мг 17.6% 7.8% 568 г
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5061 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 5.1155 мг 20 мг 25.6% 11.4% 391 г
Макроэлементы
Калий, K 567.41 мг 2500 мг 22.7% 10.1% 441 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3902 г
Кремний, Si 1.725 мг 30 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Магний, Mg 30.9 мг 400 мг 7.7% 3.4% 1294 г
Натрий, Na 170.7 мг 1300 мг 13.1% 5.8% 762 г
Сера, S 39.04 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2561 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 6.8% 654 г
Хлор, Cl 36.45 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6310 г
Микроэлементы
Бор, B 25.9 мкг ~
Железо, Fe 2.7 мг 18 мг 15% 6.7% 667 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4918 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 6% 748 г
Марганец, Mn 0.4089 мг 2 мг 20.4% 9.1% 489 г
Медь, Cu 470.38 мкг 1000 мкг 47% 20.9% 213 г
Молибден, Mo 5.435 мкг 70 мкг 7.8% 3.5% 1288 г
Селен, Se 2.286 мкг 55 мкг 4.2% 1.9% 2406 г
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28715 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.6871 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1746 г

Энергетическая ценность по флотски составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».