Рецепт Кукси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Кукси
| Говядина 1к | 400 г |
| Яйцо | 150 г |
| вода | 10 г |
| Огурец | 120 г |
| Редиска | 35 г |
| Капуста | 700 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соль | 3 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Уксус | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец красный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вермишель | 300 г |
| Томат св | 300 г |
| Кориандр | 1 г |
| вода | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кукси".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7% | 2235 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.2% | 2154 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.7% | 3369 г |
Энергетическая ценность Кукси составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
