| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.5% | 4222 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.2% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 21.25 мг | 500 мг | 4.3% | 4.4% | 2353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.75 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 9% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1765 мг | 20 мг | 5.9% | 6.1% | 1700 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.99 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.2% | 3247 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6277 г |
| Кремний, Si | 310 мг | 30 мг | 1033.3% | 1066.4% | 10 г |
| Магний, Mg | 29.34 мг | 400 мг | 7.3% | 7.5% | 1363 г |
| Натрий, Na | 298.35 мг | 1300 мг | 23% | 23.7% | 436 г |
| Сера, S | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5848 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 10.4% | 988 г |
| Хлор, Cl | 481.98 мг | 2300 мг | 21% | 21.7% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 3.1% | 3352 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.838 мкг | 10 мкг | 18.4% | 19% | 544 г |
| Марганец, Mn | 0.9106 мг | 2 мг | 45.5% | 47% | 220 г |
| Медь, Cu | 142.48 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 14.7% | 702 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 11% | 933 г |
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 9.4% | 1100 г |
| Фтор, F | 95 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4211 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 3.9% | 2640 г |
Энергетическая ценность РИс отварной составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».