| Патиссон | 100 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Картофель (Жарка) | 100 г |
нарезать овощерезкой спагетти из овощей и быстро, в течении 2-3 минут, обжарин в воке или сковороде, посолить, поперчить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9.2% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 21.1% | 1176 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 9.4% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 555.6 мкг | 900 мкг | 61.7% | 153.1% | 162 г |
| бета Каротин | 3.293 мг | 5 мг | 65.9% | 163.5% | 152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.9% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 12.7% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 19.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.137 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.2% | 3946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.75 мг | 90 мг | 21.9% | 54.3% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0972 мг | 20 мг | 5.5% | 13.6% | 1823 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.66 мг | 2500 мг | 14.4% | 35.7% | 693 г |
| Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5252 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 19.6% | 1265 г |
| Натрий, Na | 11.51 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 11295 г |
| Сера, S | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11403 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 17.9% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 15.89 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 9.7% | 2560 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 34% | 730 г |
| Литий, Li | 22.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 12.4% | 1994 г |
| Медь, Cu | 64.93 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 16.1% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 2.192 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.7% | 3193 г |
| Никель, Ni | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 28646 г |
| Фтор, F | 8.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 48662 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 13.6% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.326 мг | 12 мг | 2.7% | 6.7% | 3681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность спагетти овощное составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».