| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 163 г |
| Сельдерей (Припускание) | 38 г |
| Петрушка, сырая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11% | 655 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.6% | 571 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 401.8 мкг | 900 мкг | 44.6% | 32% | 224 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 17.8% | 403 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 362.674 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.413 мг | 1.8 мг | 22.9% | 16.4% | 436 г |
| Витамин В4, холин | 223.19 мг | 500 мг | 44.6% | 32% | 224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 16.9% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.451 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.7% | 1956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 11.1% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.42 мг | 90 мг | 12.7% | 9.1% | 788 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.949 мкг | 10 мкг | 19.5% | 14% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 3.3% | 2193 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.895 мкг | 50 мкг | 35.8% | 25.7% | 279 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.2 мкг | 120 мкг | 89.3% | 64.1% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.378 мг | 20 мг | 16.9% | 12.1% | 592 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.29 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.1% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 72.3 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.2% | 1383 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 4.3% | 1666 г |
| Натрий, Na | 161.18 мг | 1300 мг | 12.4% | 8.9% | 807 г |
| Сера, S | 155.91 мг | 1000 мг | 15.6% | 11.2% | 641 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 17% | 422 г |
| Хлор, Cl | 138.2 мг | 2300 мг | 6% | 4.3% | 1664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.882 мг | 18 мг | 16% | 11.5% | 625 г |
| Йод, I | 17.72 мкг | 150 мкг | 11.8% | 8.5% | 847 г |
| Кобальт, Co | 8.859 мкг | 10 мкг | 88.6% | 63.6% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5540 г |
| Медь, Cu | 83.24 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 5.315 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.5% | 1317 г |
| Селен, Se | 28.089 мкг | 55 мкг | 51.1% | 36.7% | 196 г |
| Фтор, F | 48.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8210 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.1% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.0531 мг | 12 мг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.833 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 504.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.422 г | min 16.8 г | 26.3% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.642 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность яйцо с сельдереем составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».