Мой здоровый рацион

Калорийность фрикадельки рыбные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фрикадельки рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 14.9% 475 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.5% 933 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.9% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 119.3 г 2273 г 5.2% 3.7% 1905 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 9.4% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.8% 900 г
Витамин В4, холин 12.2 мг 500 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 22.2 мкг 400 мкг 5.6% 3.9% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 6.1% 1154 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин РР, НЭ 5.9856 мг 20 мг 29.9% 21.1% 334 г
Ниацин 2.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.2 мг 2500 мг 13% 9.2% 771 г
Кальций, Ca 67.7 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1477 г
Магний, Mg 26.9 мг 400 мг 6.7% 4.7% 1487 г
Натрий, Na 66.4 мг 1300 мг 5.1% 3.6% 1958 г
Сера, S 233.9 мг 1000 мг 23.4% 16.5% 428 г
Фосфор, P 268.9 мг 800 мг 33.6% 23.7% 298 г
Хлор, Cl 73.7 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 5.8% 1200 г
Йод, I 60.7 мкг 150 мкг 40.5% 28.5% 247 г
Кобальт, Co 25.1 мкг 10 мкг 251% 176.8% 40 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Медь, Cu 91.1 мкг 1000 мкг 9.1% 6.4% 1098 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 5.1% 1373 г
Никель, Ni 7.8 мкг ~
Рубидий, Rb 90.1 мкг ~
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Хром, Cr 66.4 мкг 50 мкг 132.8% 93.5% 75 г
Цинк, Zn 0.7569 мг 12 мг 6.3% 4.4% 1585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фрикадельки рыбные составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».