Мой здоровый рацион

Рецепт яичница из 2 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница из 2 яиц

Яйцо куриное (Жарка яичница) 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница из 2 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.8 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 583 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.5% 768 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 16.8% 207 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.8% 4209 г
Витамины
Витамин А, РЭ 285.8 мкг 900 мкг 31.8% 11% 315 г
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 4% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 6.5% 534 г
Витамин В4, холин 190.64 мг 500 мг 38.1% 13.2% 262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 6.8% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 15.66 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2554 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 4.5% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 5.4% 636 г
Витамин D, кальциферол 1.66 мкг 10 мкг 16.6% 5.7% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.925 мг 15 мг 59.5% 20.6% 168 г
Витамин Н, биотин 15.283 мкг 50 мкг 30.6% 10.6% 327 г
Витамин К, филлохинон 154.9 мкг 120 мкг 129.1% 44.7% 77 г
Витамин РР, НЭ 2.8679 мг 20 мг 14.3% 5% 697 г
Макроэлементы
Калий, K 181.64 мг 2500 мг 7.3% 2.5% 1376 г
Кальций, Ca 85.45 мг 1000 мг 8.5% 2.9% 1170 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2183 г
Натрий, Na 2295.47 мг 1300 мг 176.6% 61.1% 57 г
Сера, S 143.02 мг 1000 мг 14.3% 5% 699 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 6.9% 505 г
Хлор, Cl 3496.42 мг 2300 мг 152% 52.6% 66 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.23 мг 18 мг 12.4% 4.3% 807 г
Йод, I 15.09 мкг 150 мкг 10.1% 3.5% 994 г
Кобальт, Co 8.396 мкг 10 мкг 84% 29.1% 119 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3914 г
Медь, Cu 92.04 мкг 1000 мкг 9.2% 3.2% 1086 г
Молибден, Mo 10.755 мкг 70 мкг 15.4% 5.3% 651 г
Селен, Se 23.934 мкг 55 мкг 43.5% 15.1% 230 г
Фтор, F 41.51 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9636 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 2.1% 1656 г
Цинк, Zn 0.9726 мг 12 мг 8.1% 2.8% 1234 г

Энергетическая ценность яичница из 2 яиц составляет 288,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».