| Кунжут, семя | 100 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 507 ккал | 1684 ккал | 30.1% | 5.9% | 332 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 2.5% | 784 г |
| Жиры | 49.3 г | 56 г | 88% | 17.4% | 114 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 0.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 2.8% | 714 г |
| Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7679 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.635 мг | 1.5 мг | 42.3% | 8.3% | 236 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 2% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.175 мг | 15 мг | 27.8% | 5.5% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.55 мг | 20 мг | 27.8% | 5.5% | 360 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.5 мг | 2500 мг | 9.9% | 2% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 738.13 мг | 1000 мг | 73.8% | 14.6% | 135 г |
| Магний, Mg | 270.25 мг | 400 мг | 67.6% | 13.3% | 148 г |
| Натрий, Na | 37.73 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.6% | 3446 г |
| Сера, S | 0.25 мг | 1000 мг | 400000 г | ||
| Фосфор, P | 360.5 мг | 800 мг | 45.1% | 8.9% | 222 г |
| Хлор, Cl | 0.35 мг | 2300 мг | 657143 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.1 мг | 18 мг | 45% | 8.9% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0004 мг | 2 мг | 500000 г | ||
| Медь, Cu | 0.15 мкг | 1000 мкг | 666667 г | ||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.95 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 130 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.325 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.263 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.475 г | min 16.8 г | 157.6% | 31.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 25.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Тхина. составляет 507 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».