| Сало (шпик свиной) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Курица отварная, по 2-4 (Тушение) | 160 г |
| Фарш свиной сосисочный | 400 г |
| Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая | 400 г |
| Фасоль овощная отварная | 430 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.2% | 916 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13% | 434 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.6% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.9% | 1163 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 5% | 1126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3.5% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 6.8% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.508 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.5% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.97 мг | 90 мг | 10% | 5.7% | 1003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.128 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4433 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3224 мг | 20 мг | 16.6% | 9.4% | 602 г |
| Ниацин | 1.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.77 мг | 2500 мг | 14.2% | 8% | 705 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3508 г |
| Магний, Mg | 25.04 мг | 400 мг | 6.3% | 3.6% | 1597 г |
| Натрий, Na | 161.55 мг | 1300 мг | 12.4% | 7% | 805 г |
| Сера, S | 41.58 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2405 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 6.2% | 907 г |
| Хлор, Cl | 54.32 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 4.6% | 1236 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 6.267 мкг | 10 мкг | 62.7% | 35.5% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2304 г |
| Медь, Cu | 126.05 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.1% | 793 г |
| Молибден, Mo | 6.446 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Никель, Ni | 0.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.167 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.2% | 2538 г |
| Фтор, F | 5.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72072 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 1.0313 мг | 12 мг | 8.6% | 4.9% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Чили Кон Карне составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».