| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.6% | 1689 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 1.5% | 1750 г |
| Углеводы | 81 г | 219 г | 37% | 9.8% | 270 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.1% | 645 г |
| Вода | 3.4 г | 2273 г | 0.1% | 66853 г | |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1 мг | 1.5 мг | 66.7% | 17.6% | 150 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.565 мг | 1.8 мг | 31.4% | 8.3% | 319 г |
| Витамин В4, холин | 33.1 мг | 500 мг | 6.6% | 1.7% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 4.7% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 3.1% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.3 мг | 90 мг | 52.6% | 13.9% | 190 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.1 мкг | 10 мкг | 181% | 47.8% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.586 мг | 20 мг | 2.9% | 0.8% | 3413 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 712 мг | 2500 мг | 28.5% | 7.5% | 351 г |
| Кальций, Ca | 133 мг | 1000 мг | 13.3% | 3.5% | 752 г |
| Магний, Mg | 83 мг | 400 мг | 20.8% | 5.5% | 482 г |
| Натрий, Na | 504 мг | 1300 мг | 38.8% | 10.2% | 258 г |
| Фосфор, P | 315 мг | 800 мг | 39.4% | 10.4% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.2 мг | 18 мг | 78.9% | 20.8% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 3.6% | 743 г |
| Медь, Cu | 286 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 7.5% | 350 г |
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 2.4% | 1100 г |
| Цинк, Zn | 16.6 мг | 12 мг | 138.3% | 36.5% | 72 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 65.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 65.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.78 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.71 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 18 мг | ~ | |||
| Теобромин | 323 мг | ~ |
Энергетическая ценность Какао составляет 379 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».