| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 260 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 105 г |
| Сыр литовский | 27 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.4% | 679 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.3% | 479 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.2 мкг | 900 мкг | 24.8% | 15.8% | 403 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 12.7% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 183.16 мг | 500 мг | 36.6% | 23.4% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 13.1% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.585 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.6% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.7% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.61 мкг | 10 мкг | 16.1% | 10.3% | 621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.772 мг | 15 мг | 11.8% | 7.5% | 847 г |
| Витамин Н, биотин | 15.038 мкг | 50 мкг | 30.1% | 19.2% | 332 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3889 мг | 20 мг | 16.9% | 10.8% | 590 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.5 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.7% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 124.62 мг | 1000 мг | 12.5% | 8% | 802 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2115 г |
| Натрий, Na | 172.47 мг | 1300 мг | 13.3% | 8.5% | 754 г |
| Сера, S | 152.26 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.7% | 657 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 16.8% | 378 г |
| Хлор, Cl | 136.94 мг | 2300 мг | 6% | 3.8% | 1680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.994 мг | 18 мг | 11.1% | 7.1% | 903 г |
| Йод, I | 15.6 мкг | 150 мкг | 10.4% | 6.6% | 962 г |
| Кобальт, Co | 8.94 мкг | 10 мкг | 89.4% | 57.1% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Медь, Cu | 96.46 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.1% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 6.717 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Никель, Ni | 3.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.923 мкг | 55 мкг | 41.7% | 26.6% | 240 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8565 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.7% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 1.1431 мг | 12 мг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 414.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.86 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.204 г | min 16.8 г | 25% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».