| Куриная грудка (филе) без обработки | 1000 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Морковь, вареная, без соли | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 20.7% | 398 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 16.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.6% | 13611 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 13.2% | 625 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 561.487 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 20.5% | 403 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 102.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 68.08 мг | 500 мг | 13.6% | 11.2% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 11.2% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.275 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.7% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.748 мкг | 50 мкг | 19.5% | 16.1% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5405 мг | 20 мг | 42.7% | 35.3% | 234 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.09 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.3% | 886 г |
| Кальций, Ca | 18.39 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5438 г |
| Магний, Mg | 48.91 мг | 400 мг | 12.2% | 10.1% | 818 г |
| Натрий, Na | 204.8 мг | 1300 мг | 15.8% | 13.1% | 635 г |
| Сера, S | 152.7 мг | 1000 мг | 15.3% | 12.6% | 655 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 16.9% | 488 г |
| Хлор, Cl | 290.95 мг | 2300 мг | 12.7% | 10.5% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 6.8% | 1225 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.1% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 9.758 мкг | 10 мкг | 97.6% | 80.7% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.3092 мг | 2 мг | 15.5% | 12.8% | 647 г |
| Медь, Cu | 98.68 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.2% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 0.654 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 10703 г |
| Селен, Se | 1.4 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.1% | 3929 г |
| Фтор, F | 122.02 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3278 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 11.3% | 729 г |
| Цинк, Zn | 1.871 мг | 12 мг | 15.6% | 12.9% | 641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Куриные составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».