| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 610 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.7% | 2923 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3% | 5600 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 7.7% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.1% | 1111 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2677 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 18000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.7% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.17 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 7342 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3191 мг | 20 мг | 6.6% | 11.1% | 1516 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.1 мг | 2500 мг | 3.6% | 6% | 2744 г |
| Кальций, Ca | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3497 г |
| Кремний, Si | 12.926 мг | 30 мг | 43.1% | 72.2% | 232 г |
| Магний, Mg | 34.93 мг | 400 мг | 8.7% | 14.6% | 1145 г |
| Натрий, Na | 13.71 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.8% | 9482 г |
| Сера, S | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 4948 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 13.7% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 28.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 10.1% | 1670 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 11.2% | 1504 г |
| Марганец, Mn | 0.2502 мг | 2 мг | 12.5% | 20.9% | 799 г |
| Медь, Cu | 111.17 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 18.6% | 900 г |
| Молибден, Mo | 6.553 мкг | 70 мкг | 9.4% | 15.7% | 1068 г |
| Никель, Ni | 1.612 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.75 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.4% | 3143 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.3% | 7390 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.5% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.4187 мг | 12 мг | 3.5% | 5.9% | 2866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Гречневая на молоке составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».