| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 210 г |
| Утка домашняя, пекинская, утенок, окорочка, только мясо, с костями, приготовленная без кожи тушенка | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 11.2% | 338 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.4% | 1120 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 5.4% | 700 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 11.7% | 323 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5626 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.3% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.9% | 2045 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 4.3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.968 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.7% | 2226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.1% | 3341 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.893 мг | 20 мг | 34.5% | 13.1% | 290 г |
| Ниацин | 2.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.1 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.2% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 16.35 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6116 г |
| Кремний, Si | 45.481 мг | 30 мг | 151.6% | 57.4% | 66 г |
| Магний, Mg | 110.05 мг | 400 мг | 27.5% | 10.4% | 363 г |
| Натрий, Na | 59.4 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.7% | 2189 г |
| Сера, S | 49.41 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2024 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 7.8% | 488 г |
| Хлор, Cl | 18.53 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 196.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.933 мг | 18 мг | 27.4% | 10.4% | 365 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 1.741 мкг | 10 мкг | 17.4% | 6.6% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.8759 мг | 2 мг | 43.8% | 16.6% | 228 г |
| Медь, Cu | 359.36 мкг | 1000 мкг | 35.9% | 13.6% | 278 г |
| Молибден, Mo | 19.316 мкг | 70 мкг | 27.6% | 10.5% | 362 г |
| Никель, Ni | 5.671 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.211 мкг | 55 мкг | 29.5% | 11.2% | 339 г |
| Титан, Ti | 18.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30984 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 1.1511 мг | 12 мг | 9.6% | 3.6% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.612 г | ~ | |||
| Валин | 1.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.723 г | ~ | |||
| Лизин | 1.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.885 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.979 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.129 г | ~ | |||
| Глицин | 1.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.682 г | ~ | |||
| Пролин | 1.037 г | ~ | |||
| Серин | 1.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.045 г | min 16.8 г | 12.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность греча с куринной тушенкой(дом) составляет 264 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».