| Кефир 1% | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Изюм | 80 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Овсяная мука | 500 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 702 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.8% | 864 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.6% | 1167 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 7.7% | 539 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.9% | 606 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 6.6% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 32.73 мг | 500 мг | 6.5% | 2.7% | 1528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.5% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.975 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 2.8% | 1509 г |
| Витамин Н, биотин | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 6.3% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0309 мг | 20 мг | 15.2% | 6.3% | 660 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.79 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.7% | 887 г |
| Кальций, Ca | 59.36 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
| Магний, Mg | 74.76 мг | 400 мг | 18.7% | 7.8% | 535 г |
| Натрий, Na | 37.8 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3439 г |
| Сера, S | 46.56 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2148 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 11.7% | 356 г |
| Хлор, Cl | 51.32 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.506 мг | 18 мг | 13.9% | 5.8% | 718 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.551 мкг | 10 мкг | 25.5% | 10.6% | 392 г |
| Марганец, Mn | 1.0305 мг | 2 мг | 51.5% | 21.5% | 194 г |
| Медь, Cu | 131.18 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.5% | 762 г |
| Молибден, Mo | 1.316 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Селен, Se | 3.673 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Фтор, F | 34.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11730 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.0054 мг | 12 мг | 8.4% | 3.5% | 1194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический овсяный кекс на кефире составляет 239,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».