Мой здоровый рацион

Рецепт Блины вегетарианские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины вегетарианские

Ржаная мука, обдирная 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 500 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины вегетарианские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.1 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.5% 1152 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.5% 471 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.3% 745 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 10% 400 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5625 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.3% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4% 989 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 1.9% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 2.5% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 5.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.28 мг 15 мг 28.5% 11.4% 350 г
Витамин Н, биотин 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 3.5% 1136 г
Витамин РР, НЭ 2.02 мг 20 мг 10.1% 4% 990 г
Макроэлементы
Калий, K 286 мг 2500 мг 11.4% 4.5% 874 г
Кальций, Ca 134.6 мг 1000 мг 13.5% 5.4% 743 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 3.8% 1053 г
Натрий, Na 50.8 мг 1300 мг 3.9% 1.6% 2559 г
Сера, S 56.2 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1779 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 8.3% 480 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 1.9% 2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 2.8% 1420 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.2% 1250 г
Марганец, Mn 0.542 мг 2 мг 27.1% 10.8% 369 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 4.1% 962 г
Молибден, Mo 7.56 мкг 70 мкг 10.8% 4.3% 926 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1.4% 2750 г
Фтор, F 35.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.892 мг 12 мг 7.4% 2.9% 1345 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины вегетарианские составляет 251,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».