Мой здоровый рацион

Рецепт пирог щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог щавелевый

Щавель (Припускание) 400 г
Сахар песок 80 г
Тесто Талосто слоеное дрожжевое 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.1% 1949 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.5% 491 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.7% 735 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.6% 6646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.5 мкг 900 мкг 20.3% 8.5% 493 г
бета Каротин 1.094 мг 5 мг 21.9% 9.2% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 3.3% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 2.6% 1594 г
Витамин РР, НЭ 0.2824 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7082 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.52 мг 2500 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4554 г
Магний, Mg 39.2 мг 400 мг 9.8% 4.1% 1020 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19316 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 2.2% 1928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~

Энергетическая ценность пирог щавелевый составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».