| Сыр, пармезан, твердый | 19 г |
| Укроп | 4 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Авокадо | 63 г |
| Огурец, парниковый | 76 г |
| Морковь, красная | 68 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| нори | 6 г |
| Салат | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.2% | 1551 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.5% | 982 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19.8% | 571 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 582.1 мкг | 900 мкг | 64.7% | 73% | 155 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.407 мг | 5 мг | 68.1% | 76.9% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 7.47 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 12.8% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 8.5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.29 мкг | 400 мкг | 18.1% | 20.4% | 553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.445 мкг | 3 мкг | 48.2% | 54.4% | 208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 16.8% | 671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2.5% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 31.8% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2033 мг | 20 мг | 6% | 6.8% | 1662 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.03 мг | 2500 мг | 12.6% | 14.2% | 791 г |
| Кальций, Ca | 121.22 мг | 1000 мг | 12.1% | 13.7% | 825 г |
| Магний, Mg | 35.74 мг | 400 мг | 8.9% | 10% | 1119 г |
| Натрий, Na | 294.36 мг | 1300 мг | 22.6% | 25.5% | 442 г |
| Сера, S | 1.71 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 58480 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 15.5% | 732 г |
| Хлор, Cl | 237.45 мг | 2300 мг | 10.3% | 11.6% | 969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 5.5% | 2029 г |
| Йод, I | 141.75 мкг | 150 мкг | 94.5% | 106.7% | 106 г |
| Кобальт, Co | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Литий, Li | 4.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
| Медь, Cu | 74.17 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.4% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 0.996 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.6% | 7028 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.04 мкг | 55 мкг | 3.7% | 4.2% | 2696 г |
| Фтор, F | 3.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 114613 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.4893 мг | 12 мг | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сушинаши. Ролл "Морковка" составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».