| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Колбаса полукопченая одесская | 40 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.4% | 551 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 15.9% | 221 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3960 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.6 мкг | 900 мкг | 21.4% | 7.5% | 467 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 7.1% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 185.93 мг | 500 мг | 37.2% | 13.1% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 6.8% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.185 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 4.5% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.63 мкг | 10 мкг | 16.3% | 5.7% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.2 мг | 15 мг | 21.3% | 7.5% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 14.963 мкг | 50 мкг | 29.9% | 10.5% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5926 мг | 20 мг | 23% | 8.1% | 435 г |
| Ниацин | 1.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.7% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 48.74 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2052 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Натрий, Na | 545.19 мг | 1300 мг | 41.9% | 14.7% | 238 г |
| Сера, S | 174.22 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.1% | 574 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 8.7% | 404 г |
| Хлор, Cl | 115.56 мг | 2300 мг | 5% | 1.8% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.681 мг | 18 мг | 14.9% | 5.2% | 671 г |
| Йод, I | 14.81 мкг | 150 мкг | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
| Кобальт, Co | 7.407 мкг | 10 мкг | 74.1% | 26% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9302 г |
| Медь, Cu | 61.48 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.1% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.2% | 1575 г |
| Селен, Se | 23.481 мкг | 55 мкг | 42.7% | 15% | 234 г |
| Фтор, F | 40.74 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9818 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.1% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.8222 мг | 12 мг | 6.9% | 2.4% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 438.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.895 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.092 г | min 16.8 г | 30.3% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с колбаской составляет 284,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».