Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная с черносливом

Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Кипячение) 1000 г
Сахар-песок 50 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 125 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 7% 1244 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.9% 4592 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1385 г
Витамин В4, холин 20.29 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.598 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4652 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 10.1% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.9% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин Н, биотин 2.752 мкг 50 мкг 5.5% 4.8% 1817 г
Витамин РР, НЭ 1.2554 мг 20 мг 6.3% 5.5% 1593 г
Макроэлементы
Калий, K 184.89 мг 2500 мг 7.4% 6.5% 1352 г
Кальций, Ca 101.27 мг 1000 мг 10.1% 8.8% 987 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 5.3% 1679 г
Натрий, Na 44.52 мг 1300 мг 3.4% 3% 2920 г
Сера, S 33.21 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3011 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 11.1% 787 г
Хлор, Cl 97.16 мг 2300 мг 4.2% 3.7% 2367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 4.8% 1825 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 13.8% 633 г
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 4.6% 1903 г
Медь, Cu 50.09 мкг 1000 мкг 5% 4.4% 1996 г
Молибден, Mo 6.288 мкг 70 мкг 9% 7.9% 1113 г
Селен, Se 1.72 мкг 55 мкг 3.1% 2.7% 3198 г
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19792 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.5245 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2288 г

Энергетическая ценность Каша пшенная с черносливом составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».