| Баранина отварная, по 1-392 | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 3000 г |
| Капуста белокачанная | 200 г |
| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Брокколи | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.7% | 5067 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7% | 6222 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 4.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.5% | 6667 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 17% | 2537 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 4.8% | 9091 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 5.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.8% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 3.9% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 8.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.587 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.6% | 15462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 21.7% | 2018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 2.2% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 9.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7315 мг | 20 мг | 3.7% | 16.1% | 2734 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.4 мг | 2500 мг | 3.4% | 14.8% | 2962 г |
| Кальций, Ca | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.1% | 7289 г |
| Магний, Mg | 6.4 мг | 400 мг | 1.6% | 7% | 6250 г |
| Натрий, Na | 274.85 мг | 1300 мг | 21.1% | 91.7% | 473 г |
| Сера, S | 5.7 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.6% | 17544 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 10% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 303.36 мг | 2300 мг | 13.2% | 57.4% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 6.5% | 6522 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.7% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.697 мкг | 10 мкг | 7% | 30.4% | 1435 г |
| Литий, Li | 7.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 6.5% | 6873 г |
| Медь, Cu | 23.96 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 10.4% | 4174 г |
| Молибден, Mo | 1.343 мкг | 70 мкг | 1.9% | 8.3% | 5212 г |
| Никель, Ni | 0.572 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 59783 г |
| Фтор, F | 3.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 106383 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.1% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.0701 мг | 12 мг | 0.6% | 2.6% | 17118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на бульоне из баранины составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».