Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное (Жарка омлет) 250 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.3% 710 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.5% 583 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 227 мкг 900 мкг 25.2% 18.4% 396 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.393 мг 1.8 мг 21.8% 15.9% 458 г
Витамин В4, холин 208.69 мг 500 мг 41.7% 30.4% 240 г
Витамин В5, пантотеновая 1.163 мг 5 мг 23.3% 17% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.212 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5546 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 13.3% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 13% 562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3119 г
Витамин Н, биотин 17.212 мкг 50 мкг 34.4% 25.1% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2787 мг 20 мг 16.4% 12% 610 г
Макроэлементы
Калий, K 154.32 мг 2500 мг 6.2% 4.5% 1620 г
Кальций, Ca 79.87 мг 1000 мг 8% 5.8% 1252 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2915 г
Натрий, Na 245.87 мг 1300 мг 18.9% 13.8% 529 г
Сера, S 150.9 мг 1000 мг 15.1% 11% 663 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 16.4% 444 г
Хлор, Cl 351.57 мг 2300 мг 15.3% 11.2% 654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.032 мг 18 мг 11.3% 8.2% 886 г
Йод, I 18.91 мкг 150 мкг 12.6% 9.2% 793 г
Кобальт, Co 8.317 мкг 10 мкг 83.2% 60.7% 120 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Медь, Cu 71.22 мкг 1000 мкг 7.1% 5.2% 1404 г
Молибден, Mo 6.763 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1035 г
Селен, Se 26.042 мкг 55 мкг 47.3% 34.5% 211 г
Фтор, F 50.48 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7924 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 5.6% 1299 г
Цинк, Zn 1.0196 мг 12 мг 8.5% 6.2% 1177 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 456.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов