Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорами

Лук репчатый 20 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 57 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый 75 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.2% 1767 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 14.8% 496 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 7.4% 988 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 4.4% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.6% 1324 г
Витамин В4, холин 69.05 мг 500 мг 13.8% 10.1% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.321 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4807 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 15.84 мг 90 мг 17.6% 12.9% 568 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 4.4% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.19 мг 15 мг 27.9% 20.5% 358 г
Витамин Н, биотин 5.822 мкг 50 мкг 11.6% 8.5% 859 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1315 мг 20 мг 5.7% 4.2% 1768 г
Макроэлементы
Калий, K 127.43 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1962 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3405 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 2% 3714 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 2.2% 3333 г
Сера, S 73.17 мг 1000 мг 7.3% 5.4% 1367 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 7.2% 1017 г
Хлор, Cl 52.05 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4419 г
Микроэлементы
Бор, B 78.5 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1578 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2276 г
Кобальт, Co 4.67 мкг 10 мкг 46.7% 34.3% 214 г
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1585 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1458 г
Молибден, Mo 1.624 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4310 г
Селен, Se 8.64 мкг 55 мкг 15.7% 11.5% 637 г
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14782 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2674 г
Цинк, Zn 0.6487 мг 12 мг 5.4% 4% 1850 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов