Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 22.08.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 22.08.13

Помидоры (томаты) 228 г
Огурец, грунтовый 112 г
Перец сладкий 109 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 22.08.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.4% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.7% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.2% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.6 мкг 900 мкг 18.1% 45.9% 554 г
бета Каротин 0.975 мг 5 мг 19.5% 49.5% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.1% 3529 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 2.5% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 11.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 16.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 8.892 мкг 400 мкг 2.2% 5.6% 4498 г
Витамин C, аскорбиновая 62.9 мг 90 мг 69.9% 177.4% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.36 мг 15 мг 9.1% 23.1% 1103 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 4.1% 6075 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 17% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6139 мг 20 мг 3.1% 7.9% 3258 г
Макроэлементы
Калий, K 249.84 мг 2500 мг 10% 25.4% 1001 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6854 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 10.4% 2463 г
Натрий, Na 81.83 мг 1300 мг 6.3% 16% 1589 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16639 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 8.6% 2941 г
Хлор, Cl 34.72 мг 2300 мг 1.5% 3.8% 6624 г
Микроэлементы
Бор, B 57.6 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 10.2% 2507 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 17.8% 1425 г
Кобальт, Co 3.253 мкг 10 мкг 32.5% 82.5% 307 г
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 14.5% 1747 г
Медь, Cu 79.74 мкг 1000 мкг 8% 20.3% 1254 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 13.7% 1865 г
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20073 г
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 28149 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 20.3% 1256 г
Цинк, Zn 0.1531 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7838 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 22.08.13 составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».