| Капуста белокочанная (Тушение) | 1250 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 88 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 73 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 152 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 145 г |
| Вода | 450 г |
| кетчуп помидюр | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.1% | 6909 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 25.3% | 1429 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 14.4% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 38.6% | 936 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 43.3% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 4.7% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 2.2% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 19.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.004 мкг | 400 мкг | 3.8% | 13.7% | 2666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.24 мг | 90 мг | 23.6% | 85.2% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 13.4% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.1 мкг | 120 мкг | 36.8% | 132.9% | 272 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5589 мг | 20 мг | 2.8% | 10.1% | 3578 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.39 мг | 2500 мг | 7.1% | 25.6% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 29.46 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.5% | 3394 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 10.5% | 3439 г |
| Натрий, Na | 8.89 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.5% | 14623 г |
| Сера, S | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.7% | 4151 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 10.1% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 27.11 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.3% | 8484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 8.3% | 4369 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.1% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.464 мкг | 10 мкг | 24.6% | 88.8% | 406 г |
| Литий, Li | 0.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 22.4% | 1608 г |
| Медь, Cu | 62.5 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 22.7% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 6.121 мкг | 70 мкг | 8.7% | 31.4% | 1144 г |
| Никель, Ni | 9.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 27500 г |
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.5% | 13860 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 26.4% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.298 мг | 12 мг | 2.5% | 9% | 4027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ |
Энергетическая ценность кап. туш составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».