| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 45 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.9% | 1667 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 21.1% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.2 мкг | 900 мкг | 15.9% | 82% | 628 г |
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 88.7% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 13.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 12.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.76 мг | 500 мг | 1.6% | 8.2% | 6443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 22.7% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 24.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.45 мкг | 400 мкг | 4.6% | 23.7% | 2168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.95 мг | 90 мг | 19.9% | 102.6% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 17% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 0.952 мкг | 50 мкг | 1.9% | 9.8% | 5252 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.3 мкг | 120 мкг | 86.1% | 443.8% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5943 мг | 20 мг | 3% | 15.5% | 3365 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.54 мг | 2500 мг | 9.5% | 49% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 21.6% | 2407 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 30.4% | 1687 г |
| Натрий, Na | 457.09 мг | 1300 мг | 35.2% | 181.4% | 284 г |
| Сера, S | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 5.2% | 10493 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 23.7% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 734.57 мг | 2300 мг | 31.9% | 164.4% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 22.7% | 2270 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 11.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 185.1% | 279 г |
| Литий, Li | 6.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 47.9% | 1078 г |
| Медь, Cu | 111.25 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 57.2% | 899 г |
| Молибден, Mo | 5.95 мкг | 70 мкг | 8.5% | 43.8% | 1176 г |
| Никель, Ni | 5.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.6% | 14474 г |
| Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.6% | 20812 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 49.5% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.2583 мг | 12 мг | 2.2% | 11.3% | 4646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной летний составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».