| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 72% | 347 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.8% | 3650 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 58.3% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 16.9 мг | 1.8 мг | 938.9% | 2347.3% | 11 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 214.5 мг | 2 мг | 10725% | 26812.5% | 1 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.1 мкг | 3 мкг | 303.3% | 758.3% | 33 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 8.5% | 2924 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.35 мг | 20 мг | 41.8% | 104.5% | 240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.23 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.3% | 77399 г |
| Кальций, Ca | 321 мг | 1000 мг | 32.1% | 80.3% | 312 г |
| Магний, Mg | 112 мг | 400 мг | 28% | 70% | 357 г |
| Натрий, Na | 18.8 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.5% | 6915 г |
| Фосфор, P | 575 мг | 800 мг | 71.9% | 179.8% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 25 мг | 18 мг | 138.9% | 347.3% | 72 г |
| Марганец, Mn | 2.45 мг | 2 мг | 122.5% | 306.3% | 82 г |
| Медь, Cu | 375 мкг | 1000 мкг | 37.5% | 93.8% | 267 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 11.3% | 2200 г |
| Цинк, Zn | 4.87 мг | 12 мг | 40.6% | 101.5% | 246 г |
Энергетическая ценность сок пшеницы составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».