Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печенье цельнозерновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печенье цельнозерновое

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Пшеничная мука, обойная 100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 75 г
Мед пчелиный 30 г
Сахар песок 50 г
Семена льна 50 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье цельнозерновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.9 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.7% 826 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 7.6% 403 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 5.8% 534 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 7.7% 400 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 2.4% 1302 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 1.192 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.324 мг 1.5 мг 21.6% 6.6% 463 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.8% 1104 г
Витамин В4, холин 60.02 мг 500 мг 12% 3.7% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 2.7% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 3.4% 922 г
Витамин В9, фолаты 25.497 мкг 400 мкг 6.4% 2% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 1.8% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2538 г
Витамин D3, холекальциферол 0.265 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 2.5% 1223 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.387 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 7.154 мкг 50 мкг 14.3% 4.4% 699 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.9914 мг 20 мг 15% 4.6% 669 г
Ниацин 1.104 мг ~
Бетаин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.13 мг 2500 мг 9.8% 3% 1016 г
Кальций, Ca 65.99 мг 1000 мг 6.6% 2% 1515 г
Магний, Mg 84.82 мг 400 мг 21.2% 6.5% 472 г
Натрий, Na 75.43 мг 1300 мг 5.8% 1.8% 1723 г
Сера, S 46.53 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2149 г
Фосфор, P 238.3 мг 800 мг 29.8% 9.2% 336 г
Хлор, Cl 41.35 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5562 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.511 мг 18 мг 14% 4.3% 717 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4601 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 7.2% 429 г
Марганец, Mn 1.7608 мг 2 мг 88% 27.1% 114 г
Медь, Cu 296.03 мкг 1000 мкг 29.6% 9.1% 338 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 1.6% 1957 г
Никель, Ni 2.914 мкг ~
Селен, Se 6.808 мкг 55 мкг 12.4% 3.8% 808 г
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18459 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 1.8062 мг 12 мг 15.1% 4.6% 664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.588 г ~
Глутаминовая кислота 1.781 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.85 мг max 300 мг
Кампестерол 2.98 мг ~
Стигмастерол 0.728 мг ~
бета Ситостерол 5.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.862 г min 16.8 г 11.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.776 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.282 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.472 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.203 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.546 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье цельнозерновое составляет 324,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов