Мой здоровый рацион

Рецепт кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс с бананом

Сахар-песок 51 г
сироп кофейный 200 г
Банан 215 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 297 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Молоко коровье, топленое 6% (Запекание) 58 г
простокваша 3,5% 86 г
масло сливочное 82,5% 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.4 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.2% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.2% 2947 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.3% 562 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.4% 9092 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 1.3% 2761 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2278 г
Витамин В4, холин 48.94 мг 500 мг 9.8% 3.5% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.8% 1266 г
Витамин В9, фолаты 12.764 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3134 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин Н, биотин 2.898 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1725 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7187 мг 20 мг 8.6% 3% 1164 г
Макроэлементы
Калий, K 140.31 мг 2500 мг 5.6% 2% 1782 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 0.7% 4963 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 1% 3546 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 2% 1786 г
Натрий, Na 23.55 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5520 г
Сера, S 41.53 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2408 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 2.7% 1305 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 0.4% 10168 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 1.9% 1856 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7389 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 6% 591 г
Марганец, Mn 0.3739 мг 2 мг 18.7% 6.6% 535 г
Медь, Cu 59.2 мкг 1000 мкг 5.9% 2.1% 1689 г
Молибден, Mo 5.094 мкг 70 мкг 7.3% 2.6% 1374 г
Селен, Se 5.117 мкг 55 мкг 9.3% 3.3% 1075 г
Фтор, F 6.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66225 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Цинк, Zn 0.4282 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2802 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс с бананом составляет 283,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».