Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп из филе со спаржевой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп из филе со спаржевой фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Вода 2000 г
Рисовая лапша, сухая 90 г
Морковь, красная (Пассерование) 125 г
Лук репчатый (Пассерование) 85 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Масло подсолнечное 10 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Куриный суп из филе со спаржевой фасолью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп из филе со спаржевой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 16% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.3% 2514 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 29.1% 885 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 27.1% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.6% 5455 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.536 мкг 400 мкг 1.4% 3.6% 7225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 8.2% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 3.6% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.31 мг 20 мг 11.6% 29.9% 866 г
Ниацин 1.315 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.99 мг 2500 мг 3.3% 8.5% 3012 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6094 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 12.1% 2129 г
Натрий, Na 73.35 мг 1300 мг 5.6% 14.4% 1772 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 35587 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 12.1% 2139 г
Хлор, Cl 101.13 мг 2300 мг 4.4% 11.3% 2274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 5.9% 4265 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 50.8% 508 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 3.6% 7326 г
Медь, Cu 21.92 мкг 1000 мкг 2.2% 5.7% 4562 г
Молибден, Mo 2.383 мкг 70 мкг 3.4% 8.8% 2937 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 11828 г
Фтор, F 67.55 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5922 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 26% 988 г
Цинк, Zn 0.3083 мг 12 мг 2.6% 6.7% 3892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп из филе со спаржевой фасолью составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».