| Масло подсолнечное | 30 г |
| Картофель (Жарка) | 458 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| соль иодированная | 3 г |
| Колбаса вареная, молочная | 0 г |
| Ветчина в форме | 126 г |
| Лисички | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.3% | 1267 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.5% | 636 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.4% | 714 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.1% | 3082 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 7.5% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.987 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.23 мг | 90 мг | 15.8% | 10.6% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.143 мг | 15 мг | 14.3% | 9.6% | 700 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 22026 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.956 мг | 20 мг | 14.8% | 9.9% | 677 г |
| Ниацин | 1.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.67 мг | 2500 мг | 19.7% | 13.2% | 508 г |
| Кальций, Ca | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6789 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 3.8% | 1792 г |
| Натрий, Na | 342.44 мг | 1300 мг | 26.3% | 17.7% | 380 г |
| Сера, S | 83.46 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.6% | 1198 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Хлор, Cl | 311.86 мг | 2300 мг | 13.6% | 9.1% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 650.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 4.5% | 1503 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.1% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 5.088 мкг | 10 мкг | 50.9% | 34.2% | 197 г |
| Литий, Li | 51.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2349 мг | 2 мг | 11.7% | 7.9% | 851 г |
| Медь, Cu | 167.06 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 11.2% | 599 г |
| Молибден, Mo | 5.396 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.2% | 1297 г |
| Никель, Ni | 3.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 421.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27228 г |
| Фтор, F | 36.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11038 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 9.5% | 704 г |
| Цинк, Zn | 0.4455 мг | 12 мг | 3.7% | 2.5% | 2694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.908 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка жаренная с луком составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».