Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе с белыми грибами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 410 г
грибы белые сушеные 15 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе с белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 26.3% 302 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 6.8% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 7.5% 1053 г
Витамин В4, холин 83.99 мг 500 мг 16.8% 13.3% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 14.2% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.563 мг 2 мг 28.2% 22.3% 355 г
Витамин В9, фолаты 5.722 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6991 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 17.5% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 6.6% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6173 г
Витамин Н, биотин 11.148 мкг 50 мкг 22.3% 17.6% 449 г
Витамин РР, НЭ 13.5356 мг 20 мг 67.7% 53.6% 148 г
Макроэлементы
Калий, K 324.87 мг 2500 мг 13% 10.3% 770 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8251 г
Магний, Mg 91.77 мг 400 мг 22.9% 18.1% 436 г
Натрий, Na 60.08 мг 1300 мг 4.6% 3.6% 2164 г
Сера, S 212.56 мг 1000 мг 21.3% 16.9% 470 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 17.4% 454 г
Хлор, Cl 87.79 мг 2300 мг 3.8% 3% 2620 г
Микроэлементы
Бор, B 21.6 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 6.8% 1158 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3.6% 2158 г
Кобальт, Co 13.801 мкг 10 мкг 138% 109.2% 72 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4367 г
Медь, Cu 93.15 мкг 1000 мкг 9.3% 7.4% 1074 г
Фтор, F 147.01 мкг 4000 мкг 3.7% 2.9% 2721 г
Хром, Cr 10.16 мкг 50 мкг 20.3% 16.1% 492 г
Цинк, Zn 2.3627 мг 12 мг 19.7% 15.6% 508 г

Энергетическая ценность куриное филе с белыми грибами составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».