Мой здоровый рацион

Рецепт *каша 21.08.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты *каша 21.08.13

Яичный белок куриный 2000 г
Вода 2000 г
куриное филе вареное 800 г
Агар пищевой 10 г
Куркума, молотая 10 г
соль йодированная 60 г
смесь специй 16шт 10.06.13 5 г
Горчичный порошок 5 г
Перец черный молотый 2 г
Имбирь, молотый 5 г
Карри, порошок 3 г
Уксус 9% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "*каша 21.08.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 28.8% 800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.7% 36500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 7.8% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 32% 720 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 7.4% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.722 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 55402 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Н, биотин 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 13.1% 1761 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7869 мг 20 мг 3.9% 9% 2542 г
Макроэлементы
Калий, K 96.02 мг 2500 мг 3.8% 8.8% 2604 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12690 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 3.2% 7080 г
Натрий, Na 79.91 мг 1300 мг 6.1% 14.1% 1627 г
Сера, S 76.28 мг 1000 мг 7.6% 17.5% 1311 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 3.9% 6061 г
Хлор, Cl 74.38 мг 2300 мг 3.2% 7.4% 3092 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 3.5% 6716 г
Йод, I 27.18 мкг 150 мкг 18.1% 41.7% 552 г
Кобальт, Co 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 9.4% 2445 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 7.4% 3082 г
Медь, Cu 24.61 мкг 1000 мкг 2.5% 5.8% 4063 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 5.3% 4294 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 63953 г
Фтор, F 40.58 мкг 4000 мкг 1% 2.3% 9857 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 5.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 2.1% 10667 г

Энергетическая ценность *каша 21.08.13 составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов