| Пшеничная мука, высшего сорта | 2000 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 30 г |
| Маргарин, "эра" | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.6 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.1% | 864 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 3.9% | 700 г |
| Углеводы | 65.5 г | 219 г | 29.9% | 8.1% | 334 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 3.7% | 741 г |
| Вода | 14.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 15568 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 0.9% | 2990 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.5% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 46.93 мг | 500 мг | 9.4% | 2.6% | 1065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1.7% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 1.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.381 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.8% | 1461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.698 мг | 15 мг | 24.7% | 6.7% | 406 г |
| Витамин Н, биотин | 2.428 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.3% | 2059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5736 мг | 20 мг | 12.9% | 3.5% | 777 г |
| Ниацин | 1.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.52 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.1% | 2369 г |
| Кальций, Ca | 16.68 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5995 г |
| Кремний, Si | 3.077 мг | 30 мг | 10.3% | 2.8% | 975 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 0.9% | 3012 г |
| Натрий, Na | 18.1 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7182 г |
| Сера, S | 58.58 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.6% | 1707 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 2.6% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 19.64 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 807.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1695 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 4.1% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.4889 мг | 2 мг | 24.4% | 6.6% | 409 г |
| Медь, Cu | 82.85 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.3% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 9.869 мкг | 70 мкг | 14.1% | 3.8% | 709 г |
| Никель, Ni | 1.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.469 мкг | 55 мкг | 9.9% | 2.7% | 1006 г |
| Титан, Ti | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.5825 мг | 12 мг | 4.9% | 1.3% | 2060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки яблочные составляет 368,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».