| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 700 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 150 г |
| Лечо в томатном соусе замороженное | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.3% | 524 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.8% | 316 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7731 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2922 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.5% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 54.87 мг | 500 мг | 11% | 4.8% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 4% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 7.7% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.608 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.038 мкг | 3 мкг | 67.9% | 29.6% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.068 мг | 15 мг | 20.5% | 8.9% | 489 г |
| Витамин Н, биотин | 2.513 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 1990 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3927 мг | 20 мг | 32% | 13.9% | 313 г |
| Ниацин | 3.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.17 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.4% | 811 г |
| Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5110 г |
| Магний, Mg | 24.61 мг | 400 мг | 6.2% | 2.7% | 1625 г |
| Натрий, Na | 58.47 мг | 1300 мг | 4.5% | 2% | 2223 г |
| Сера, S | 192.22 мг | 1000 мг | 19.2% | 8.4% | 520 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 8.6% | 505 г |
| Хлор, Cl | 61.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.401 мг | 18 мг | 13.3% | 5.8% | 750 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 6.663 мкг | 10 мкг | 66.6% | 29% | 150 г |
| Литий, Li | 1.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2006 г |
| Медь, Cu | 171.22 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 7.5% | 584 г |
| Молибден, Mo | 12.452 мкг | 70 мкг | 17.8% | 7.8% | 562 г |
| Никель, Ni | 8.253 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 59.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6267 г |
| Хром, Cr | 7.27 мкг | 50 мкг | 14.5% | 6.3% | 688 г |
| Цинк, Zn | 2.7497 мг | 12 мг | 22.9% | 10% | 436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.198 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.348 г | ~ |
Энергетическая ценность мясо с овощами составляет 229,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».