| Рис, зерно продовольственное | 360 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 9.5% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.8% | 909 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2841 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 19.59 мг | 500 мг | 3.9% | 5.6% | 2552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 8.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.067 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 4958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 2.766 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.9% | 1808 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2215 мг | 20 мг | 6.1% | 8.7% | 1637 г |
| Ниацин | 0.876 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.15 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.2% | 3418 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8340 г |
| Кремний, Si | 285.787 мг | 30 мг | 952.6% | 1364.8% | 10 г |
| Магний, Mg | 27.53 мг | 400 мг | 6.9% | 9.9% | 1453 г |
| Натрий, Na | 58.78 мг | 1300 мг | 4.5% | 6.4% | 2212 г |
| Сера, S | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7112 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 13.6% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 107.08 мг | 2300 мг | 4.7% | 6.7% | 2148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 3.9% | 3689 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.609 мкг | 10 мкг | 16.1% | 23.1% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.8369 мг | 2 мг | 41.8% | 59.9% | 239 г |
| Медь, Cu | 136.33 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 19.5% | 734 г |
| Молибден, Mo | 6.294 мкг | 70 мкг | 9% | 12.9% | 1112 г |
| Никель, Ni | 11.892 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.609 мкг | 55 мкг | 8.4% | 12% | 1193 г |
| Фтор, F | 80.74 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.9% | 4954 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.4156 мг | 12 мг | 3.5% | 5% | 2887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая на воде составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».