| Вода | 2000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 300 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Индейка 1 кат. (Варка) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8680 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 10.8% | 4750 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 10.3% | 5091 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 2.1% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12.9% | 4000 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 21.6% | 2375 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 106.7% | 484 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.264 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 116.5% | 443 г |
| бета Криптоксантин | 1.48 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.337 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2.6% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 8.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 11.3% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 6.7% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 12.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.168 мкг | 400 мкг | 1.3% | 6.7% | 7740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 19.1% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 4.1% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 30.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1474 мг | 20 мг | 5.7% | 29.4% | 1743 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.87 мг | 2500 мг | 3.5% | 18% | 2878 г |
| Кальций, Ca | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.8% | 6057 г |
| Магний, Mg | 9.96 мг | 400 мг | 2.5% | 12.9% | 4016 г |
| Натрий, Na | 25.46 мг | 1300 мг | 2% | 10.3% | 5106 г |
| Сера, S | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 10.8% | 4778 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 14.4% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 9.65 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.1% | 23834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 8.2% | 6102 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.5% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 64.9% | 791 г |
| Литий, Li | 0.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 3.6% | 13889 г |
| Медь, Cu | 13.08 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 6.7% | 7645 г |
| Молибден, Mo | 2.674 мкг | 70 мкг | 3.8% | 19.6% | 2618 г |
| Никель, Ni | 0.824 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 189655 г |
| Фтор, F | 73.81 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 9.3% | 5419 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 11.3% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2051 мг | 12 мг | 1.7% | 8.8% | 5851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдереевый суп составляет 19,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».