Мой здоровый рацион

Рецепт Ingwerwasser. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ingwerwasser

Вода, водопроводная, питьевая 1244 г
Корень имбиря, сырой 34 г
Мед пчелиный 20 г
Лимон (Варка без слива) 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ingwerwasser".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.8 ккал 1684 ккал 0.5% 5.7% 19136 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.1% 76000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 9.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 11.4% 10000 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 48.9% 2336 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 2.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 2.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 1.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 4.5% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 5.7% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.136 мкг 400 мкг 0.3% 3.4% 35211 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 17% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 1.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 0.0385 мг 20 мг 0.2% 2.3% 51948 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.35 мг 2500 мг 0.9% 10.2% 11186 г
Кальций, Ca 6.08 мг 1000 мг 0.6% 6.8% 16447 г
Магний, Mg 2.81 мг 400 мг 0.7% 8% 14235 г
Натрий, Na 4.82 мг 1300 мг 0.4% 4.5% 26971 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 1.1% 135135 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 3.4% 30769 г
Хлор, Cl 0.64 мг 2300 мг 359375 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 4.5% 26471 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 4.5% 22472 г
Медь, Cu 32.71 мкг 1000 мкг 3.3% 37.5% 3057 г
Молибден, Mo 0.073 мкг 70 мкг 0.1% 1.1% 95890 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 65.75 мкг 4000 мкг 1.6% 18.2% 6084 г
Цинк, Zn 0.0279 мг 12 мг 0.2% 2.3% 43011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ingwerwasser составляет 8,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов