| Помидоры (томаты), грунтовые | 177 г |
| Укроп | 13 г |
| Лук порей | 10 г |
| Сыр брынза (из коровьего молока) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.9% | 3304 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.1% | 1474 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.4% | 1429 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 30.1% | 543 г |
| бета Каротин | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 32.5% | 502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.37 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 7.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 8.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.846 мкг | 400 мкг | 3% | 4.9% | 3377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.49 мг | 90 мг | 30.5% | 49.8% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 18.5% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 3.3% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 8.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6792 мг | 20 мг | 3.4% | 5.6% | 2945 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.19 мг | 2500 мг | 10.5% | 17.2% | 954 г |
| Кальций, Ca | 29.93 мг | 1000 мг | 3% | 4.9% | 3341 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 8.5% | 1933 г |
| Натрий, Na | 182.35 мг | 1300 мг | 14% | 22.9% | 713 г |
| Сера, S | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9588 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 6% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 315.74 мг | 2300 мг | 13.7% | 22.4% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 8% | 2062 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 4.873 мкг | 10 мкг | 48.7% | 79.6% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 15.4% | 1066 г |
| Медь, Cu | 97.91 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 6.104 мкг | 70 мкг | 8.7% | 14.2% | 1147 г |
| Никель, Ni | 10.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17188 г |
| Фтор, F | 16.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24969 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 13.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.2164 мг | 12 мг | 1.8% | 2.9% | 5545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.353 г | ~ |
Энергетическая ценность помидор с зеленью и брынзой составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».