| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 159 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 163 г |
| Сыр российский | 163 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.4 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.6% | 826 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 11% | 344 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 146.8 г | 2273 г | 6.5% | 2.5% | 1548 г |
| Органические кислоты | 19.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 6% | 634 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.6% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 55.95 мг | 500 мг | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 2.4% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.124 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 4.7% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.9% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.581 мг | 15 мг | 23.9% | 9.1% | 419 г |
| Витамин Н, биотин | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.9% | 1292 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5247 мг | 20 мг | 12.6% | 4.8% | 792 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.05 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2630 г |
| Кальций, Ca | 181.16 мг | 1000 мг | 18.1% | 6.9% | 552 г |
| Кремний, Si | 1.066 мг | 30 мг | 3.6% | 1.4% | 2814 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2772 г |
| Натрий, Na | 188.6 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.5% | 689 г |
| Сера, S | 90.3 мг | 1000 мг | 9% | 3.4% | 1107 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 7.3% | 519 г |
| Хлор, Cl | 348.13 мг | 2300 мг | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 2% | 1917 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.372 мкг | 10 мкг | 23.7% | 9% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 3% | 1248 г |
| Медь, Cu | 54.44 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.1% | 1837 г |
| Молибден, Mo | 5.908 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.2% | 1185 г |
| Никель, Ni | 0.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.907 мкг | 55 мкг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20899 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.0657 мг | 12 мг | 8.9% | 3.4% | 1126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.701 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность слоеный пирог с сыром составляет 263,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».