| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Углеводы | 69.5 г | 219 г | 31.7% | 12.5% | 315 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 8.9% | 444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.5 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.8% | 2162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 2.6% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200 мг | 2500 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 3.9% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 4894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ |
Энергетическая ценность сироп топинамбура составляет 254 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».