Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на воде

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 100 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 10% 1752 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2665 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.156 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12931 г
Витамин Н, биотин 1.096 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4562 г
Витамин РР, НЭ 0.3488 мг 20 мг 1.7% 3% 5734 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.22 мг 2500 мг 1% 1.8% 10322 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7788 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 3% 5997 г
Натрий, Na 131.43 мг 1300 мг 10.1% 17.7% 989 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9042 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 4% 4396 г
Хлор, Cl 198.31 мг 2300 мг 8.6% 15.1% 1160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 4.4% 3947 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 14% 1255 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 6% 2972 г
Медь, Cu 41.6 мкг 1000 мкг 4.2% 7.4% 2404 г
Молибден, Mo 2.292 мкг 70 мкг 3.3% 5.8% 3054 г
Никель, Ni 3.887 мкг ~
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Титан, Ti 4.49 мкг ~
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 13.1% 1326 г
Цинк, Zn 0.085 мг 12 мг 0.7% 1.2% 14118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на воде составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов