Мой здоровый рацион

Рецепт уха из консервы в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты уха из консервы в масле

сайра 240 г
Картофель 400 г
Картофель 400 г
Лавровый лист 0 г
Крупа рисовая 50 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха из консервы в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.4% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.2% 3500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.2% 4660 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9.4% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 11250 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.5% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.5% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.047 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19541 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 12.4% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.5% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин РР, НЭ 0.4471 мг 20 мг 2.2% 5.4% 4473 г
Макроэлементы
Калий, K 127.97 мг 2500 мг 5.1% 12.6% 1954 г
Кальций, Ca 5.47 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18282 г
Кремний, Si 1.393 мг 30 мг 4.6% 11.4% 2154 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 4% 6135 г
Натрий, Na 1.91 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 68063 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 2% 11806 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 4.7% 5333 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16140 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 3% 8372 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2% 13274 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 28% 887 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 6.9% 3546 г
Медь, Cu 35.1 мкг 1000 мкг 3.5% 8.7% 2849 г
Молибден, Mo 1.83 мкг 70 мкг 2.6% 6.4% 3825 г
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19856 г
Фтор, F 77.02 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5193 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 11.1% 2222 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 2% 12000 г

Энергетическая ценность уха из консервы в масле составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов